:: i don't deserve him ::

first time in my life.... i was so freak out and worried at the same time... and i feel so helpless because i couldn't afford to look after him and unable to say how worried i am...

yes i do texted him... but i can feel that his replies were so damn cold... frozen like ice...

he hates me... i can feel it...

all those things that he did during iema's wedding is just a normal gesture.... maybe to his eyes.. i am nothing....

i missed him like hell...

i don;t feel that i can love anybody like the way i love him...

i want him.... but in the end.. i realized that i don't deserve him... i destroyed us.... i destroyed that one thing that made me happy.... and now i know.. i am too damn selfish to want it back...

i don't deserve him...

and i hate it!

maafkan aku..sayang

aku rasa macam tak pe kot aku luahkan perasaan aku kat blog.... pasal bukan ade yg baca pun.. hahahhaa lain la blog aku yang lama dulu memang ramai follower.. pasal masa tu aku memang rajin share link sana sini... yang nie aku malas... yang nak baca.. baca.. tak nak.. aku pun tak peduli.. heh

semenjak dua menjak nie... memang mood aku mellow sangat... entah sesikit nak nangis.. dgr lagu nangis.. tgk hindustan nangis.. tgk running man pun nangis... (hairan?) memang aku rasa aku ade tekanan jiwa... nasib baik bukan tekanan darah tinggi,,, (check hari2 pastikan tidak naik darah .. eh?)

mood aku mellow sebab aku rasa hubungan aku ngn Dean macam takkan bertahan je.... pelikkan? baru masuk 5 bulan since first time dia dtg IPOH tu.. aku rasa macam troublesome sgt... dan hopeless... aku tahu yang dia takkan pujuk aku... dan aku rasa aku pun tak nak pujuk dia... bukan sebab aku tak syg dia... tapi aku rasa aku nak give up.. sebab aku rasa ayah mak aku tak akan merestui hubungan aku dengan dia... sebab dia jauh... dan family aku tak sanggup tgk aku berjauhan dengan dia.. hurmm...

lately bila relationship aku ngn dean jadi cam nie.. aku asyik teringatkan en.rambutan... aku rasa aku rindu sgt kat dia... pada masa ini aku rasa aku jahat sgt sebab tinggalkan en rambutan macam tu je... demi nak kejar dean dlu... semua sebab aku rasa nak kawin cepat.. last2 tak kawin pun... belum kawin pun da tawar hati...

bayangkan aku boleh campak relationship aku yg berusia 2 tahun demi cinta yang tak mungkin akan tercapai.. lagi mellow mood aku bila teringatkan encik rambutan.. sebab aku lupa dia yg paling faham aku,,, dan paling memahami aku pada masa tu..

yep dia memang ada buat salah.. tp sebenarnye apa yg dia buat tu kecik je... aku yang bodoh sebab tinggalkan dia... aku tak nak tinggalkan dia sebenarnye.. tapi masa tu aku rasa dia tak syg aku...

aku lupa yang Baby pernah cakap aku ngn en rambutan macam pasangan dah lama kawin... masing2 tahu hati each other... dah faham sgt.... tapi kenapa aku buat tindakan bodoh tu?

entah2 kalau aku masih bersama en rambutan kitorg dah nak tunang dah kot? hahahhaha...

tapi kalau diberikan peluang aku seriusly ingin bersama enrambutan... aku rasa dia soulmate aku... antara kitorg terlalu byk kenangan... apatah lagi bila aku tgk love you mr arrogant.. huhuhu watak Irham tu macam en Rambutan.. sayang tapi susah nak tunjuk...

kalau en Rambutan baca blog nie pun aku tahu dia takkan terima aku balik... tapi kalau dia nak balik kat aku.. aku janji aku takkan sia-siakan apa yg dia bagi kat aku... aku akan tggu dia sampai bila2.. kalau dia tak nak kawen lg 4-5 tahun pun aku akan tunggu.... sebab aku nak bersama dia...

apa yang aku kejar tu semua ilusi... bukannya realiti...

lasagna ko main campak2 aje

panjang tak nama resipi? hahahhaha gigih kan?

actually malu nak share resipi sebab sebetulnya bahannya sangat simple.. main campak2 dan leftovers hahahah acane tu? dan bahan2 nie pun ape yg ade lam pantry dan fridge,, tu yg kite korbankan... tapi takpe.. nanti kite btau jugak ape yang boleh digantikan... ok.. let's check it out~

LASAGNA SEMPOI

bahan A:

lasagna sheet (saya guna cap tesco jeh.. free range egg pasta gitu.. kalau boleh guna yg instant.. so takyah rebus2... saya rebus jugak kejap... tapi hazab koo..  koyak sesaje... nasib baik tak bape nampak haha)

bahan b

1 can mushroom (i guna AYAM brand) hiris nipis2
1 can tuna in olive oil (guna je ape jenis tuna pun boleh.. jugak AYAM brand) - buang minyaknya
lada hitam secukup rasa
5 ulas bawang putih di cincang2 halus
sedikit oregano flakes ( guna mixed herb pun xpe aihh)
1 sdb butter

bahan c

2 biji bawang besar (didadu)
1/2 labu bawang putih (dicincang)
4 sdb cili merah fresh yg dikisar (ikut ske pedas)
1/2 botol sos spageti KIMBALL.. (kite guna perisa garlic and basil.. ikut ske nak guna jenama/perisa ape)
2 biji tomato didadu
2 cawan cream of cauliflower. (yg nie sebenarnye leftover soup yg adik buat kat culinary school dia.. tpi leh ganti dengan 1 cawan cream of mushroom dlm tin + 1 cawan air panas)
sedikit oregano flakes
sedikit rosemary
lada hitam
garam

bahan d

125 gm cream cheese

bahan e

serbuk roti
5 ulas garlic dicincang halus
sedikit oregano
2 sdb marjerin
sedikit lada hitam

cara2nya :

-pasta sheet tu kalau nak rebus.. rebus la ikut arahan dalam paket.. kalau guna instant pasta.. pastikan kuah nanti jangan terlalu pekat.. bagi cair2 sket. ketepikan.. (kalau rebus pasta asingkan 1 mug air rebusan pasta tu..

-sediakan bahan b. panaskan 2 sdb minyak masak. kemudian masukkan cendawan.. kacau 1-2 minit hingga air cendawan kering.. kemudian masukkan garlic dan tumis lagi...1-2 minit.. masukkan butter, oregano dan tuna serta lada hitam... tumis sampai garing... dan kemudian ketepikan.

- sediakan bahan c (kuah) . panaskan minyak.. tumis bawang besar , bawang putih dan cili kisar sampai naik bau dan cili garing. kemudian masukkan tomato dadu dan sos spageti.. kacau lagi.. kemudian masukkan cream of cauliflower/mushroom dan herbs..kacau lagi hingga sebati.. kemudian masukkan bahan b.. dan pasta water jika perlu... seimbangkan rasa gula, garam dan lada hitam.. ketepikan..

- sediakan e. cairkan marjerin dalam pan.. kemudian masukkan bawang putih.. tumis hingga wangi.. masukkan bread crumbs (1/2 cawan), herbs dan lada hitam..  gaulkan hingga rata dan kacau sampai agak garing dan rangup.. ketepikan..

untuk assemble lasagna:

panaskan oven 180 Celcius..

ambil baking dish anda.. mula-mula ratakan 2 senduk kuah ke dasar baking dish,.. kemudian lapiskan dengan pasta.. kemudian ratakan kuah atas pasta. ambil cream cheese cubitkan kecil2 dan taburkan random atas kuah td.. kemudia lapiskan dengan pasta. then ratakan kuah then cheese.. buat sampai habis layer semua .. pastikan atas sekali ialah kuah.. kemudian . taburkan bahan e (topping) rata2 keatas permukaan lasagna.. masukkan dalam oven dan bakar 45 minit hingga topping garing dan bertukar warna keemasan..

tips:
1) boleh tambahkan apa jenis sayur kalau suka...
2) bahan b boleh ganti dengan daging atau fresh mushroom... tujuan tumis bahan b nie sebab tuna ngn cendawan dalam tin tu mcm hanyir sket.. oh ye dan i bubuh sket lime jus (1 sdt) nak hilangkan hanyir tuna
3) cream cheese boleh ganti dengan ape2 jenis cheese yang anda suka.. kalau taknak letak pun xpe...
4) kalau ade cheddar cheese parutkan sket atas permukaan lasagna baru letak topping
5) kalau ade parmesan serbuk tu.. gaul dengan topping sebelum tabur...

ikan 3 rasa ohsem

tadi pukul 4.30pm ayan sound suruh keluarkan ikan dari freezer.. bila tanye ikan ape.. dia cakap ikan ape-ape lah.. nampak ikan merah yang mak dah potong2 dan asingkan... sebab fikir mak nak goreng kuetiau.. so amik la plastik yang ade dua keping isi ikan merah tu... dalam hati agak2 macam cukup kot.. hahha tibe2 teringin nak masak ikan 3 rasa....

kat umah nie biasanya kalau 3 rasa mesti jadi macam sweet sour... dan kuah mencair je... tak best langsung... haahhaha... so rasa macam nak buat kelainan sket...

ikan slalu perap garam kunyit lada hitam... perap lain sket sebelum goreng...

kat bawah nie resipi sebagai rujukan di masa akan datang... sorrry gambo pun takde sebab tak sangka jadi sedap sangat...

IKAN 3 RASA OHSEM

bahan2 A

2 keping ikan merah (dah cuci keringkan dengan tuala dapur)

blend kering :
3 sdb breadcrumbs
1 sdb mumbung tepung jagung
1/2 sdt serbuk kunyit
1 sdt garam
1 sdt lada hitam kasar
1/2 sdt onion powder
1/2 sdt garlic powder

*perap ikan dengan bahan2 blend kering nie..
*masukkan dalam peti ais (bukan freezer!) sebelum di goreng
*goreng sehingga kekuningan

bahan2 B (kuah)

1 labu bawang putih
1 inci halia
2 biji cili merah
5 biji cili api
2 batang serai dititik
4 helai daun limau purut
1/2 kiub ikan bilis
5 - 6 bij tomato ceri / sebiji tomato bulat (di dadu)
2 sdb sos cili thai
1 sdb sos tomato
1 sdt serbuk lada hitam
1 labu bawang besar di hiris bulat

blend bawang putih dan halia dgn sedikit air. ketepikan.. dalam blender yg sama (tak yah cuci) blend cili merah dan cili api..
panaskan minyak. tumis bawang putih + halia,serai dan daun limau purut sehingga wangi. masukkan cili kisar dan tumis sampai terbit minyak.. masukkan kiub ikan bilis dan sedikit air. masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. biarkan sehingga mendidih. masukkan lada hitam dan sedikit gula. sebelum angkat, masukkan hirisan bawang besar. boleh jugak kalau nak masukkan nenas.

avril nyanyi lagu raya?

tup tup dah dekat dua minggu umat Islam seluruh dunia menunaikan kewajipan berpuasa di bulan Ramadhan... pastinya ramai dah terbayangkan Syawal yang bakal menjelma... so Avril Lavigne telah berhasrat untuk merakankan lagu klasik "Pulang di Hari Raya"

enjoys~



p/s: kreatif kan?

mirror mirror

kalau dah namanya perempuan.. susah nak berpisah dengan cermin hehehhehe

new inspiration

just instag this huhuhu